私の人生を変えたと言っても過言ではないMCTオイルバターコーヒーですが、MCTオイルをいつも購入しているメーカーさんから新商品が出ていたので早速試してみました。
MCTコーヒークリーマーとは?
「本格バターコーヒーの素」ということで、このMCTコーヒークリーマーをスプーン1杯入れるだけでバターコーヒーが作れてしまうというもの。品質の良いMCTオイルを生産している仙台勝山館の新製品です。過去様々なMCTオイルを試しましたが、ここのがベストと感じています。
成分比較
MCTコーヒークリーマーと、MCTオイル、グラスフェッドバターの成分を比較してみました。
意外なことにバター成分が少ないんですね。ギーは前からちょっと気になっていたんですけど、これを足しても1g未満ですね。グラムあたりの単価は安くないですね。
逆にMCTオイルとグラスフェッドバター単品ではそんなに高くなかったのが発見でした。
MCTコーヒークリーマー | MCTオイル | グラスフェッドバター | ||||
5gあたり | 100gあたり | 5gあたり | 100gあたり | 5gあたり | 100gあたり | |
エネルギー | 35.75kcal | 715kcal | 45kcal | 900kcal | 37.15kcal | 743kcal |
脂質 (以下内訳) | 3.55g | 71g | 5g | 100g | 4.18g | 83.6g |
MCTオイル (C8) | 2.15g (43%) | 43g | 3g (60%) | 60g (60%) | ー | ー |
MCTオイル (C10) | ー | ー | 2g (40%) | 40g (40%) | ー | ー |
グラスフェッドバター | 0.5g (10%) | 10g | ー | ー | 4.18g | 83.6g |
ココナッツオイル | 0.5g (10%) | 10g | ー | ー | ー | ー |
オーガニックギー | 0.3g (6%) | 6g | ー | ー | ー | ー |
たんぱく質 | 0.55g | 11g | 0g | 0g | 0.015g | 0.3g |
炭水化物 | 0.72g | 14.4g | 0g | 0g | 0.025g | 0.5g |
価格 (税込) | 65.45円 | 1,309円 | 28.9円 | 578円 | 12.1円 | 242円 |
使い方
コーヒーにスプーン1杯入れるだけ、というお手軽さがウリの通りです。若干溶けにくくてダマが残るのですが、これは仕方がないですかね。泡立て器を使えばきれいに混ざるんですけど、これするにはわざわざ深いカップに入れるか、別途カラフェなどに入れる必要があります。そうしないとあふれます。。。
ただ、個人的にそもそもクリーマーを入れない人なので、スプーン1杯も入れるとクドいと感じてしまいました。コーヒーが苦手な人にはよいかもしれませんが、コーヒー本来の味わいは感じられなくなる、というかもうどんなコーヒーでも同じ味になってしまうというか。私の感覚では500ccのコーヒーにスプーン1杯で十分でした。
結論
コンセプトはとてもよいです。たたグラムあたりの単価が意外と安くないのと、費用対効果を考えると、私の場合MCTオイル+グラスフェッドバターの代替には残念ながらならなそうでした。
まとめ
結局基本のMCTオイル+グラスフェッドバターに戻ってきてしまいました。今後また新しいアイテムを見つけたら試してみようと思います。
以上、MCTオイルクリーマーってどうよ?、でした。
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